「過文定」舉行後，就會舉行「過大禮」的儀式，這是訂婚的最隆重，也是最重要的儀式；因為這儀式過後就等如正式定立了婚約。跟「過文定」一樣，男家會選擇一個吉日，帶同聘金和各種禮品到女家；而女家亦會準備回禮禮品。以下就是男女家隻方的禮品：

男家禮品：

以下的禮品皆是均雙數以取其「好是成雙」之意。

聘金﹕這表示著男方承認和感謝女方家長對女兒的養育之恩。

聘餅﹕一擔 (五十公斤)

海味﹕分四式，六式或八式，款式與數量視男家的經濟狀況而定。 每款通常分兩包。其中髮菜是必須的，以取其發財之意，而其他的海味有鮑魚、蠔豉、元貝、冬菇、蝦米、魷魚、海參、魚翅和魚肚等。

三牲﹕兩對雞，兩雄兩雌 (如父母不全﹐ 這則一對已足夠)﹔豬肉三至五斤起雙飛 (喜隻飛)，即一片相連開二，以表示豐碩誠懇的敬意。

魚：大魚或鯪魚；意即腥(聲)氣；也表示有頭有尾年年有餘。

椰子：兩對 (父母不全可用一對)，即有爺 (椰) 有子的意思。

酒：四支，表示愛情濃郁。

四京果：即龍眼乾、荔枝乾、合桃乾和連殼花生，以祝福子孫興旺，亦含圓滿多福，生生不息之意。

生果：即生生猛猛的意思。

四色糖：即冰糖、桔餅、冬瓜糖和金茦，表示象甜密，白頭到老的意思。

茶葉、芝麻：因為種植茶葉必須用種子、故以茶葉作禮品，暗喻女子一經締結婚約，便要守信不渝，絕無後悔，亦即「油麻茶禮」。

帖盒(禮金盒)：內有蓮子、百合、青縷、扁柏、檳椰兩對、芝麻、紅豆、綠豆、紅棗、合桃乾、龍眼乾，還有紅豆繩、利是、聘金、飾金、龍鳳燭和一幅對聯。

香炮鐲金：香 (無骨透腳青)，炮 (大鞭炮和大火炮)，鐲 (龍鳳成對喜鐲)。

斗二米：男方準備十二斤糯米、三斤二兩砂糖，這是給女家做湯圓的，以取其圓滿，甜蜜美滿之意。

 女家的禮品：

男家禮物的一半或若干便可

茶葉

生果

蓮藕、芋頭和石榴 (各一對)

賀維巾

長褲：意即長命富貴

鞋 (一對)：意即同偕 (鞋) 到老 扁柏、薑、茶煎堆、鬆糕

回聘金

檳椰 (受一個，餘數則全回給男家)：意即一郎到尾

安床

     在選定吉日後，於婚前幾天由「一世好運的男士」把新床移到適當的位置。位置要依男女雙方的八字以及神位等決定，而安床的住置亦不可與桌櫃、方櫥的尖角相對。然後，再由一位「兒孫滿堂的女士」負責鋪床，并擺上各式喜果、荔枝乾、紅綠豆及利是。

安床後，安床之後，禁讓自己或其他成年人坐臥，寡婦、失婚者尤忌；但可先讓嬰孩在床上玩耍，寓意添丁發財。